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調和油須標注分配比新國標或今年實施

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人氣:-發表時間:2018-01-16 09:18【

調和油須標注分配比新國標或今年實施。食用調和油領域,以次充好、混淆概念的不在少數。“打著橄欖調和油旗號,實際上成本很高的橄欖油在產品中占比只有0.8%;還有打著花生調和油旗號,其實花生含量不到2%。造成這種亂象的根本原因就是10多年前醞釀制定的國標《食用植物調和油標準》一直難產”。萊香花生油生產廠家品質保障,營養健康。

調和油新標準


調和油一類產品質量參差不齊


中國是食用油消耗大國,我國油脂市場上不僅有玉米油、葵花籽油、大豆油、菜籽油、花生油等人們喜愛的大宗食用油,為滿足消費者營養和風味的需要,食用油市場上還有數以百萬噸銷量的食用調和油。而食用調和油是將兩種或兩種以上成品油按照營養和風味的需要,按一定比例科學調配制成的食用油,不僅脂肪酸組成的平衡性好于單一食用油,還含有單一油品所不及的多樣營養成分。

但由于調和油的相關國家標準遲遲未能出臺,目前食用調和油領域存在一些企業不公開調和油的產品配比,甚至用低價食用油作主要成分,卻用高價油品來為調和油命名。

即將出臺調和油標注新標準


參與食用油國家標準制定的中國糧油學會油脂分會常務副會長、江南大學教授王興國也證實,新國標已在2016年10月廈門舉行的編委會會議上通過了,新國標GB2716將原來的4個標準合并在一起,所有食用油標準都是以這個為標準,其中對調和油就明確規定,必須標注各種成分占比。“新國標要求強制標注油脂配方比例,對脂肪酸比例標注則不做規定”。

萊香花生調和油


對于即將出臺的新規,據萊香花生油廠家了解,目前食用油行業多家企業已經開始進行相應標識調整。萊香調和油嚴格按照標準執行,保障消費者權益。萊香花生油現誠招全國各地代理商,承接食用油貼牌代加工,歡迎咨詢:400-187-1009.